打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这香煎鲈鱼开始。
1.准备好所需食材。
2.将鲈鱼杀好去内脏和腮，洗净沥水后备用。
3.新鲜鲈鱼切块。
4.煎锅热油将姜丝煸香后，将鱼煎至双面变色。
5.加入李锦记天成一味特级鲜酱油，鲈鱼着色入味后出锅，表面放葱丝、青椒、红椒点缀即可。
要想做好香煎鲈鱼这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
