双皮包菜卷的做法

只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于双皮包菜卷的做法。

双皮包菜卷的做法

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1.包菜准备。

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2.准备食材洗净。

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3.食材分别切末,待用。

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4.肉米中放入盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱末、姜末。

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5.顺时针搅拌上筋。

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6.接着放入胡萝卜末、黑木耳末和金针末,再放入胡椒粉和食用油。

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7.搅拌均匀。

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8.包菜开水烫后捞出冷水冲凉,挤干去除筋硬干。

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9.百叶一切二,舖上一层包菜,放上馅料。

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10.轻轻包起来。

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11.平底锅热油,放入包菜卷。

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12.煎成两面金黄后。

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13.加入适量水,小火焖10分钟,即熟捞出。

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14.在锅中放入番茄沙司和少量水,烧开浇至切好的盘中,用胡萝卜花片点缀,一盘就成功了。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下双皮包菜卷

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