青蒜茄条的做法

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关青蒜茄条的具体方法步骤。

1.青蒜去根、外皮，洗净，切成斜段

2.1起热锅，入适量油，下茄条煎熟盛出

3.2茄子洗净，切成指宽的条，撒少许盐卤一下，挤出水份；葱姜切末备用

4.锅留底油，下葱姜末爆香，下肉末炒也香气

5.下生抽、白糖、蚝油炒匀，下青蒜段炒出蒜香，下茄条、盐炒匀，淋麻油即可出锅

这道青蒜茄条做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。