金针菇肥牛卷的做法

我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做金针菇肥牛卷，真的是非常享受。

1.12将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉、芥兰切成3厘米的小段

2.21用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来

3.锅放少许油，先放入芥蓝段

4.再放上卷好的金针菇肉卷

5.绍酒、美极酱油和盐调汁浇在牛肉卷上，大火烧开烹入绍酒出香味

6.盖上锅盖改成小火3分钟

7.锅内放油煸香蒜蓉，倒入蚝油、糖、白胡椒粉、水淀粉调成芡汁。长盘摆放焯熟的芥兰段，将牛肉卷码放在上面将勾好的汁浇在牛肉卷上即可

要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的金针菇肥牛卷就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。