很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味南乳花生焖猪蹄，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
1.准备所需材料。花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块。
2.1放入4-5克盐。
3.2猪蹄凉水下锅。
4.12加入白酒。
5.21然后焯烫一下。
6.1大葱切段，姜切成片。
7.2将焯烫好的猪蹄捞起。
8.12海鲜酱倒入南乳中拌匀。
9.21再将适量白酒倒入南乳中调匀备用
10.起锅倒入猪蹄（不用放油）
11.放入姜、葱、蒜炒出香味。
12.1加入白糖（大概30克左右）。
13.2然后放入香油和食用油。
14.煸炒1分钟。
15.倒入调好的南乳酱。
16.再加入清水。
17.加入适量的盐。
18.加酱油。
19.开锅后加入泡浸过的花生。
20.然后倒入瓦锅内。
21.盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
22.焖至汁至浓稠即可
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作南乳花生焖猪蹄一饱口福吧。
