眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好酱烧黄花鱼。
1.1.原材料图。将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。生姜切丝备用。
2.2.在鱼身两面剖上斜直刀，用盐，生姜，料酒腌渍。
3.3.腌渍后用厨房用纸吸取表面的水，备用
4.4.锅中用生姜擦拭，倒入适量的油，放入黄花鱼。
5.5.煎至两面金黄，
6.6.倒入适量的，生抽，
7..加入小半碗水，
8..加入适量的金格勒酱，
9.8.烧开后，中小火烧7-8分钟，
10.9.大火烧至酱汁有点浓稠撒入葱花即可。
11.成品图
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下酱烧黄花鱼。
