食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍蒜苔炒牛健子肉的制作方法。
1.1牛健肉切片，蒜苔切段，辣椒切段，姜切丝。
2.2先净牛健肉冼净，蒜苔冼净。
3.1花椒粉，孜然粉，生粉，生抽，味精，酱油，精盐，陈醋拌至均匀待用。
4.2将切好的牛健肉装碗中，依次调入：
5.1锅里烧油倒进切好的蒜苔炒匀。
6.2花椒粉，孜然粉，生粉，生抽，味精，酱油，精盐，拌至均匀待用。
7.翻炒片刻，放点精盐炒匀。将蒜苔炒至半生熟出锅待用。
8.再起锅倒油烧开，倒进腌入味的牛健肉炒匀。大火翻炒，放进辣椒，姜丝炒匀。
9.倒进炒好的蒜苔炒匀。
10.调入味精调味即可出锅。
11.炒好的蒜苔炒牛健肉。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的蒜苔炒牛健子肉扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
