芹菜肉馅锅贴的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于芹菜肉馅锅贴的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

1.芹菜切寸段焯烫

2.捞出过凉水剁碎

3.葱姜剁碎

4.肉泥加料酒、生抽、耗油、胡椒粉拌匀后加入葱姜末

5.加入剁碎的芹菜搅拌均匀

6.饧发过的面团擀成饺子皮，包入芹菜肉馅，只把中间部位捏紧

7.依次做好所有的料馅

8.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚

9.煎制底部微黄倒入面粉水（10g面粉加150g水），盖盖小火慢慢煎制

10.待水分基本蒸发完，煎饺也就熟了

11.取一个平底盘扣在锅里

12.取出锅贴，看看还不错吧

要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的芹菜肉馅锅贴就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。