随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道翅根炒河粉的做法，赶快来学习一下吧！
1.河粉洗净（最好多洗几次）放碗中备用，鸡蛋打散，青菜洗净切成段。
2.12热油锅，鸡蛋入锅炒熟后放入小碗备用。
3.21加入青菜炒熟断生，注意不要炒干了。
4.将洗净的河粉沥干水，放入一勺蚝油与少量的酱油，再撒点烟拌匀，喜欢甜一点的可以加点白糖。
5.锅中放点油把翅根煎一煎（翅根是买来当零食吃的，正好用上，可跳过这一步）。
6.将拌好的河粉放入锅中快速翻炒，我全程都用的筷子，比较方便。
7.河粉颜色透亮的时候加入先前准备好的鸡蛋和青菜，这里可以适当的加点水，不然会变硬。水快干时加入辣椒酱和味精翻炒均匀。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了翅根炒河粉的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
