定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下西葫芦包子的做法。

1.把用温水融化好的酵母倒入面粉中并加入适量清水搅拌

2.揉成光滑的面团放温暖处发酵

3.准备好西葫芦、鸡蛋和虾米等材料

4.西葫芦洗净刨成丝,加少量盐静置片刻,腌制变软,出汁

5.平锅放适量油,稍加热后转小火摊鸡蛋饼

6.依次将西葫芦、鸡蛋、葱姜等切碎放入盆中并加入适量盐

7.最后加入适量五香粉和香油拌匀

8.已经发酵好两倍大的面团

9.取出面团继续按揉,切成大小相等的8个剂子

10.再把面剂子擀成薄片包入馅料

11.包好后放入蒸锅,醒20分钟

12.蒸锅中倒入冷水蒸15分钟,关火后3分钟出锅
常年吃外卖的你,如今掌握了西葫芦包子做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。