自制火焙鱼的做法

二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做自制火焙鱼

1.小鱼挤去内脏，洗净沥干。

2.加入盐、料酒拌匀，腌渍1小时。

3.锅置火上，用油刷匀润锅，逐一摆入小鱼摊直放平。

4.小火慢焙至鱼底面呈金黄色，净手逐条翻面焙至两面金黄即可。

对于一些人来说，要做自制火焙鱼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。