炸小麻花的做法

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好炸小麻花。

1.称量好面粉加10克油条膨松剂

2.慢慢倒入温水

3.先搅拌成絮状

4.再和成面团盖保鲜膜饧15分钟

5.饧好的面团面板上揉匀滚圆分成两小块面团

6.先取一个面团擀成饼状

7.切合适的条

8.搓长

9.对折

10.扭成麻花状

11.做好后摆放到烤盘里松弛5分钟（这只是一小块面团的麻花），照此方法把另一块面团也做好

12.油温五成热时下麻花炸制

13.炸至表面微黄炸熟就可以了

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了炸小麻花的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。