天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍开心果磅蛋糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.将黄油切成小块，室温下软化。
2.分次加入糖粉，用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3.将鸡蛋打散，分次加入到黄油中，用电动打蛋器搅打均匀。
4.筛入低粉、杏仁粉，用橡皮刮刀拌至无粉状。
5.万多福开心果剥掉外壳，放入食品袋中擀碎。
6.万多福开心果碎加入到步骤4的面糊中。
7.搅拌均匀，倒入模具中八分满。
8.烤箱预热170℃，上下火，中层，烤焙20—30分钟。
认真看完小编对开心果磅蛋糕的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
