很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好杏仁片面包。

1.面团料

2.除黄油外的面团料倒在一起

3.搅拌至略光滑,加入黄油,继续搅拌

4.出膜

5.基础发酵80分钟,面团长大

6.馅料

7.杏仁片放入烤箱,中层,上下火120度,烤10分钟

8.晾凉后捏碎,加入细砂糖

9.拌匀,备用

10.发酵好的面团,排气,滚圆,松弛15分钟

11.擀成25厘米的正方形,翻面,刷上融化的黄油

12.均匀地铺上内馅

13.卷起

14.切成六等分

15.将每份从中间切到接近底部

16.沿切缝对翻,露出切口,放入烤盘,最后发酵30分钟

17.发酵完成,表面刷蛋液

18.放入烤箱,中层,上下火175度,烤20分钟左右

19.表面金黄,出炉
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完杏仁片面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。