盐卤豆腐的做法

逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于盐卤豆腐

1.黄豆加水泡发（我泡了一天一夜），清洗干净，加入适量的水，打成豆浆（豆渣要滤干净）

2..煮豆浆，豆浆煮开后转小火煮10分钟左右，去掉豆腥味^_^你没看错，我就是用的炒菜的铁锅子煮的豆浆，这样不会溢锅。

3.盐卤加少量水融化

4.煮好的豆浆放置几分钟，稍微冷却

5.一边加入盐卤水，一边搅拌

6.搅拌到出现絮状凝固物，剩余液体比较清澈

7.放入豆腐盒子，滤水吧

8.盖上纱布，并用重物压出水份，豆腐就做好了

9.看，200g干黄豆也就得到这么多豆腐呢

认真看完小编对盐卤豆腐的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。