炒鸡蛋配青菜的做法

每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做炒鸡蛋配青菜这道菜。

1.青菜洗净。

2.放进开水里焯熟。

3.捞出沥干，4去叶。

4.摆盘，撒盐入味。

5.蒜叶切段，鸡蛋打散。

6.烧油，放进蒜叶，加盐炒熟，倒进蛋液。

7.炒匀，炒散。

8.盛在摆好盘的青菜上，淋上一品鲜，香油即成。

炒鸡蛋配青菜理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。