花生之的做法

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好花生之。

花生之的做法

花生之的做法

1.花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内,高火,共约10分钟烤熟,每2分钟翻拌下。(根据微波炉功率和花生湿度不同,可能会差1—2分钟。)

花生之的做法

2.烤好的花生香味出来了,颜色变深,变焦香。

花生之的做法

3.把花生外层的红皮去掉,然后用擀面杖擀碎。

花生之的做法

4.再来点芝麻,会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克,备用。

花生之的做法

5.锅热后放入白糖300克,化成糖稀状。

花生之的做法

6.放入擀碎的花生、芝麻,迅速搅拌。

花生之的做法

7.趁热倒在案板上,稍微整成方形。动作要快,现在天冷会很快变硬,就不好擀片啦。

花生之的做法

8.速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中,稍微有点费劲哦。

花生之的做法

9.趁热用刀切成小方块。

花生之的做法

10.晾凉,码在盘内。可以多做点放在保鲜盒内冰箱冷藏保存。其实材料可以随自己喜好变换,比如核桃、熟黑芝麻、杏仁都可以,但是要保证材料和白糖的比例是1:1。如果材料是生的要把它炒熟或烤熟。

看到这里,你也完全了解了花生之的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐