很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家高汤蒸蛋的做法,认真看一下吧

1.1鸡蛋打入碗中。

2.2准备材料。

3.1加入浓缩鸡汤一包,搅拌均匀。

4.2加入两倍的温水,用一半的蛋壳量4杯即可。

5.用筛网将蛋液过滤几次。

6.蒸碗包上保鲜膜,在上面用牙签叉几个洞,放入烧开的锅用中小火蒸8分钟。

7.在蒸蛋上浇一大勺味极鲜酱油,撒上香葱即可。
也许关于高汤蒸蛋的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。