美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关韭菜拌粉条的做法。

1.红薯粉条用热水泡发两小时后放入煮锅里煮熟,然后用凉水冲凉备用。

2.韭菜洗净后放入沸水锅中焯熟,然后用凉水冲凉。

3.把冲凉的韭菜切成3厘米长的段。

4.辣椒、蒜切碎。

5.把辣椒碎、蒜碎、十粒花椒和少许芝麻放入小碗里。炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,然后浇在辣椒碗里。

6.在辣椒碗里调入适量盐、醋、酱油、白糖搅匀。

7.把粉条、韭菜放入凉拌大碗里。

8.把调好的味汁淋在粉条上拌匀即可。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜拌粉条很适合在家里去尝试着做。