朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做蛤蜊节瓜汤这道菜的全部技巧。
1.先把节瓜去皮去囊切片，瘦肉和姜切片。
2.1加入节瓜，煮开后撇去表面漂浮的泡沫。
3.2热锅，加入姜片，倒入1000ml凉水，放入蛤蜊，大火煮开。
4.稍微煮1分钟后加入瘦肉和调味料。
5.最后盛出加入5g花生油即可。
蛤蜊节瓜汤的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
