现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于蚝油鸡丝这道菜的做法。
1.鸡胸肉适量。
2.1捞出用清水冲冼数片。
3.2放进开水里煮至发白。
4.放进清水里撕成鸡丝。
5.沥干水分，装碗中。
6.配上蚝油，吃辣的可配点辣椒汁，淋上香油即成。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下蚝油鸡丝。
