十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关蚝油脆皮豆腐的做法吧。
1.12备好豆腐皮。
2.21薄豆腐数张切成长方形。
3.切好的豆腐皮，放进油锅里。
4.小火油炸。
5.炸至外皮酥脆。
6.捞出沥油。
7.摆盘，蘸上蚝油即可。
看完蚝油脆皮豆腐的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
