生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

1.猪蹄拔去残余的毛,多的话可用火烧,然后洗净备用

2.黄豆、莲藕准备好

3.黄豆用清水浸泡半小时以上

4.猪蹄剁成大块

5.莲藕去皮切块,洗去外层的粉质,姜切片备用

6.锅内入适量水,放入料酒和生姜,放入猪蹄中小火加热焯水

7.把猪蹄捞出冲洗,检查看还有没有残余的猪毛,后移入沙锅中,放入姜片

8.放入浸泡过的黄豆

9.放入莲藕

10.大火烧开转最小火煲2小时

11.喝前入适量盐调味即可

12.成品
今天的介绍黄豆莲藕猪蹄汤就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!