做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的莴笋炒肉丝做法吧！
1.准备莴笋
2.1切成薄片，最后切成丝
3.2去皮了，切成小段。
4.12莴笋已经切好放入小篮子里 ，过下水。
5.21切成肉丝
6.拍点蒜头
7.锅中的温度高了，放油下去惹下。
8.12放蒜头下去爆香下。
9.21放肉丝下去炒
10.炒到变颜色
11.倒入切好的莴笋
12.炒匀均
13.关上盖，焖两分钟
14.最后加入盐
15.出锅咯、
16.很好吃，最后太上火了，所以多吃清淡的食物。
看了今天为您介绍的莴笋炒肉丝，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
