萝卜丝糯米团子的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于萝卜丝糯米团子这道菜的做法。

萝卜丝糯米团子的做法

萝卜丝糯米团子的做法

1.12个鸡蛋打散,摊成蛋皮,在切成小丁,肉切成细丝

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2.2小葱切碎,萝卜和胡萝卜刨成丝,拿适量的盐腌20分钟,

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3.12萝卜和胡萝卜丝漓掉多余的水.

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4.21起一油锅,加入适量的猪油,化开

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5.倒入肉丝,炒熟

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6.在倒入萝卜丝和胡萝卜丝,适量的盐翻炒均匀,如果有点干,可以在加入适量的清水

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7.1炒好的萝卜丝馅

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8.2炒熟之后,在倒入蛋皮和小葱,搅拌均匀就好起锅了,

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9.糯米粉和粘米粉倒放大碗中搅拌均匀,在倒入热水迅速的搅成雪花状

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10.揉成团,不能太干,干了就在加一点点的水,一次少加一点,只要面团不是特别粘手就行,

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11.取一个面团(我一个面团大概是60克左右)把面团捏成窝窝头的形状,有点像帽子的样子

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12.放入馅料,封好封口

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13.蒸锅内放水烧开,在放入团子,大火蒸15分钟,就好了,如果家里有油纸的也可以垫一点在团子下面,因为糯米的东西很粘的,怕等一下起锅的时候粘在垫子上,

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14.来一个先,料很足哦

感谢大家今天和小编一起来学习萝卜丝糯米团子的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

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