对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做酸辣樱桃肉。
1.原料如图
2.里脊肉切成1cm大小的丁儿，放入容器中。
3.加入淀粉、半个鸡蛋清
4.抓匀，加入10ML植物油抓匀腌制10分钟。
5.葱姜切好备用。
6.锅烧热，转中小火，下入里脊肉
7.待肉底部稍微变色后，用铲子轻轻推动肉，翻面煸炒至肉丁金黄色，
8.待肉底部稍微变色后，用铲子轻轻推动肉，翻面煸炒至肉丁金黄色，
9.将肉拨到一侧，用锅中的油炒香葱姜
10.倒入番茄酱和辣椒酱炒匀，加入50ml清水和糖，大火煮开。
11.收至汤汁浓稠，撒上小葱沫，即可。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好酸辣樱桃肉，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
