我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于海鲜砂锅粥的介绍,自己赶紧开始动手吧

1.12主料大米,可加适量糯米,浸泡十五分钟,虾去头去虾线,中间划刀,螃蟹洗净切块,(注意海鲜必需是新鲜的)

2.21姜切成丝,下油锅爆香

3.香菇洗净切丝,下锅翻炒

4.加入浸泡的大米一并翻炒

5.加水至烧开

6.倒入砂锅中,同时放入螃蟹。大火烧开后,转中小火慢煲。

7.煲至粥黏稠,倒入虾,开始调味,加盐,加胡椒,加适量米酒,和味精,最后倒入切成末的香菜,OK,关火。
今天小编可是把多年珍藏的海鲜砂锅粥介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。