黑木耳香菇肉酱面的做法

对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的黑木耳香菇肉酱面。

1.这个面，比较劲道，像方便面，是弯曲的，但不是油炸 可以用来代替方便面，估计炒着吃会比较好吃

2.锅内入油，油热后，加入鸡蛋液，煎至两面金黄，斩碎

3.盛出备用

4.所有用料备齐：1调料：豆豉1勺 豆瓣酱1大勺 糖半勺 辣椒油2勺 料酒1勺 生抽1勺2、香菇切丁，黑木耳切丝3、肉切小丁4、蒜切末，青椒切丝

5.锅内入多一点油，肉丁下锅翻炒至变色，因为菜多，所以油多一点吃起来香一些，料太干不好吃

6.锅内入多一点油，肉丁下锅翻炒至变色，因为菜多，所以油多一点吃起来香一些，料太干不好吃

7.加入青椒跟蒜末炒香

8.加入黑木耳跟香菇翻炒香味飘出

9.把酱料加点水倒入 炒至菜都变成酱色

10.加入之前炒好的鸡蛋碎

11.待鸡蛋也变成酱色便可出锅

12.另起煮锅加水，水开后下入面块，煮至无硬心，捞出，投凉，别煮过了 就不爽口了。

13.放入盘内，加入肉酱，开拌。。。

黑木耳香菇肉酱面的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。