苹果派格的做法

其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍苹果派格的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

1.1苹果切小丁，葡萄干用温水泡软备用

2.21/2柠檬削皮后用刀去除白色部分再切成丝备用

3.1将葡萄干、杏仁碎放入拌炒

4.2用20g黄油将40g红糖在锅中炒出糖色，后放入苹果丁、柠檬皮丝、半个柠檬汁拌炒

5.调入5g肉桂粉、少许朗姆酒后离火晾凉备用

6.将酥皮面团擀成0.3cm厚面皮后切成2等份长方形（1份用作派底，另1份四周裁边用于围边，中间部分则裁成若干条备用），用叉子在所有面皮表面均匀扎上小孔，再将派底四周刷上蛋液

7.取用于围边的面皮贴在派底四周围成框状，再将晾凉的苹果馅装入框中

8.以合适长度的面条在表面斜搭网格，用蛋液互相黏贴网格，再将苹果派放入冰箱冷冻10分钟

9.烤箱预热200度，以中上层烤约20-25分钟即可

今天这道苹果派格，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。