你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍青豆鲜虾羹，自己看完自己去厨房做一下。
1.准备好材料。
2.1青豆焯水捞出过凉； 火腿肠切小丁； 姜切丝； 鸡蛋打开取蛋清；
3.2鲜虾去壳去虾肠虾线，切丁（可选），加适量盐、油、淀粉抓匀腌一会儿；
4.锅中加水2碗，水开后下青豆、虾仁和火腿丁；
5.微滚开时下点胡椒粉，倒入水淀粉勾芡；
6.再滚开后倒入蛋清搅匀，然后下盐调味，味道清甜的汤就好了~~
看完关于青豆鲜虾羹做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
