筒骨春笋汤的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道筒骨春笋汤,让家人吃得更健康。

1.筒骨汆水，竹笋去壳改刀，薄百叶打成百叶结，准备适量葱姜备用

2.1筒骨冷水下锅，放入葱段，姜片开火煮沸，加入黄酒去腥，转小火慢炖三刻钟左右。

3.2适量黑木耳泡发待用

4.三刻钟后，筒骨基本香酥，加入竹笋炖十分钟，再加入百叶结与黑木耳再炖片刻

5.已完成的骨头汤内加入盐和味精调味，盛入汤碗，散些葱花即可。

筒骨春笋汤理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。