手撕辣白菜蒸排骨的做法

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下手撕辣白菜蒸排骨的做法,好好学习一下

手撕辣白菜蒸排骨的做法

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1.肋排用清水泡下,换1-2次水,去血水

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2.121胡萝卜去皮刨丝

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3.212适量辣白菜手撕下

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4.葱切葱花、姜切姜末

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5.腌制排骨:盐、辣白菜、辣白菜汤汁、一点点白糖、料酒

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6.1盘子上铺上锡箔纸,放葱花,姜末

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7.2腌制好的排骨

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8.1铺上辣白菜

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9.2铺上排骨

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10.倒入辣白菜汁

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11.铺上胡萝卜丝,胡萝卜本身带清甜,铺在上面蒸,排骨会更好吃哈

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12.包好

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13.锅子放适量水(我用的高压锅,如果没有的话其他锅子也可以,就是蒸的时间长一点哈)

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14.入锅

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15.我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅,节省燃气哈

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16.大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟,然后转小火焖8-10分钟,关火再继续焖上一会儿

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17.这样就可以袅,打开之后拌匀,可以再撒点葱花

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了手撕辣白菜蒸排骨做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

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