烤排骨的做法

朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下烤排骨的做法吧。

1.用流动水冲洗，这样既能去掉血丝，也能让排骨吸足水分，保证多汁肉嫩

2.腌制入味，加入叉烧酱、酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉生姜等原料腌制，放入冰箱过夜。这一步是入味的关键所在

3.先蒸后烤，是排骨软烂易吃的秘诀。高压锅上汽约十分钟后关火

4.土豆切条铺底

5.放入排骨，并且把蒸出来的原汁一起倒进去烤

6.途中刷现磨的黑胡椒粗粒，蜂蜜配成的刷液

这道烤排骨做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。