韭菜锅贴卷的做法

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好韭菜锅贴卷这道菜吧。

韭菜锅贴卷的做法

韭菜锅贴卷的做法

1.121212把夹心肉清洗干净后切成小细条。

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2.212121鲜香菇切成丝。

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3.千张一端放一撮韭菜。

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4.放点香菇丝。

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5.放几条切好的肉条。

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6.卷起,要收紧。

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7.卷到一半时在剩余的千张上涂上面粉糊(面粉里加一点水搅拌)。

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8.把剩余的千张卷起。

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9.切成长度一样的小段。

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10.盘子里放点生粉。

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11.把千张卷两端沾上生粉。

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12.整个千张卷再沾上鸡蛋液。

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13.锅中加少量的油,放入千张卷煎到两面变成黄色。

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14.加水没过千张卷的三分之二不到一点。

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15.加入生姜丝。

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16.加入大葱丝。

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17.加入半勺白糖。

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18.加入盐。

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19.加入白胡椒粉调味。

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20.汤汁快收干时淋上香油即可。

韭菜锅贴卷这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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