辣白菜锅贴的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下辣白菜锅贴这道菜的做法。

辣白菜锅贴的做法

辣白菜锅贴的做法

1.将五花肉剁成肉馅。

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2.辣白菜、香葱分别切成碎丁。

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3.肉馅中放入辣白菜搅拌均匀。

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4.肉馅中调入香油、酱油、盐、白糖、韩式辣酱、胡椒粉,拌匀腌制5分钟。

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5.将香葱碎调入碗中,搅拌至上劲。

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6.将馅盛一些放到饺子皮中间,将上下部分的面皮捏紧,做成不封的饺子。

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7.做成若干个生坯。

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8.平底锅烧热,在锅底抹一层油,将锅贴摆入,盖上锅盖小火煎2-3分钟。

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9.待面皮将熟、底部有些焦黄时,倒入少许水淀粉,再盖上盖子。

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10.煎至底部焦黄,锅中水分消失即可。

今天小编为大家介绍的这道辣白菜锅贴的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

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