椒盐花卷的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于椒盐花卷的做法。

椒盐花卷的做法

椒盐花卷的做法

1.油、盐、花椒粉,调成油馅

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2.1将面团朝四周揪,擀成长方形面饼,饼的厚度决定最好的层次,所以最好是非常薄的那种

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3.2面团揉匀。(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)

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4.12将准备好的椒盐油均匀刷在饼上

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5.21将其卷起。(最好不要卷的过宽,约5厘米即可,随着卷大还会变宽)

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6.1将两片摞起来,可以将有外漏面片的一面对朝里摞起来

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7.2切5厘米左右宽度

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8.双手自中间按压,对折

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9.将所有的切面朝上

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10.左手拉起一端卷起

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11.尾部在桌面上按压整形

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12.全部做好,醒发半小时左右

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13.蒸锅放水,篦子刷油,将花卷放入

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14.烧开,出热气之后,蒸15分钟,关火,焖5分钟即可

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15.取出凉凉,吃不完的,用保鲜袋包裹,放冰箱保存

椒盐花卷这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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