每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关西葫素饺子的具体方法步骤。

1.准备材料,木耳提前泡好

2.西葫擦成丝后剁碎,鸡蛋入油锅炒碎,木耳切碎

3.加入适量的香油,盐,鸡精,胡椒粉调味。备用

4.拌匀后的馅放一边备用

5.取适量面粉,加水合成面团。

6.合成的面团要醒发10分钟

7.将面团分成诺干个小剂子

8.用擀面杖擀成薄薄的圆片

9.包上适量馅,先捏中间,再捏两头。(师承我妈,这个是她的传统包法) 我爸的包法是,直接放上馅后,两手的大拇指,食指,中指,这几个手指配合一捏,大拇指一挤,就成了。好看的很。可惜,我木有学会~~~

10.锅内烧开水,煮熟饺子即可
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下西葫素饺子。