吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做酸辣韭菜水饺。
1.12揉成光滑的面团用湿布盖上醒半小时。
2.21剁碎的肉糜加盐、老抽、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀。
3.1拌好油的韭菜放入拌好的肉糜中。
4.2韭菜切碎后，放入适量橄榄油搅拌均匀。
5.搅拌均匀备好。
6.醒好的面团切成长条后搓成直径两厘米的的长条。
7.12切成一厘米长的剂子。
8.21用掌心压扁剂子。
9.将剂子擀成边缘薄，中间厚的饺子皮。
10.包好的饺子。
11.锅里烧水，水里放入少量盐，煮好饺子。
12.蒜苗和香菜切碎。
13.碗里放入虾皮和紫菜。
14.加入适量面汤后放入盐。
15.捞出饺子放入备好的汤中。
16.饺子捞出后放入香醋、辣椒油、香菜和蒜苗碎即可。
看完关于酸辣韭菜水饺做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
