每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下香酥藕饼的做法。
1.12准备好所有的食材。
2.21莲藕去皮切小丁。
3.1把莲藕放入肉馅碗中加入盐，糖，料酒，生姜粉，鸡精。
4.2再把莲藕多细碎。
5.再加少许鱼露。
6.倒入适量的香油。
7.1鸡蛋打散，面包糠准备好。
8.2搅拌均匀成为馅料。
9.取一小块肉馅拍成小饼放入蛋液中沾满蛋液。
10.再均匀地裹满面包糠。
11.依次做好。
12.锅中油烧热放入藕饼中小火炸至。
13.微黄捞出沥油。
14.然后再复炸一遍。
15.炸制金黄捞出放吸油纸上吸出油份即好。
今天小编为大家介绍的这道香酥藕饼的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
