生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于麻油酥饼这道菜的做法。
1.先制作油酥，在芝麻油中加入面粉、五香粉、孜然粉，搅拌均匀成糊状
2.12将面粉、酵母、奶粉、白糖混合，加入芝麻油，然后慢慢加入白水，揉成光滑的面团
3.21发酵至2倍大
4.1把油酥倒在面片上
5.2将发好的面团压扁排气，擀成约35麻油酥饼45mm的长方面片
6.均匀抹开，均匀撒上白糖抹匀
7.然后从长边向另一边卷起来
8.卷好后切成三大段，再将切好的段从中间一剖为二
9.将切好的段切口面朝上，慢慢地拉长
10.然后卷切口面朝上卷起来，成螺丝饼饧发10分钟
11.刷上蛋液，放入预热好的烤箱中层，上下火220度，烤上15分钟左右，表面上色即可
有了麻油酥饼的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
