私房肉夹馍的做法

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍私房肉夹馍这道菜的做法。

私房肉夹馍的做法

私房肉夹馍的做法

1.1将其和成光洁的面团

私房肉夹馍的做法

2.2温水化开酵母粉,加入面粉,用筷子搅拌至絮状

私房肉夹馍的做法

3.12盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(我开着晾了许久,所以表皮有点干了)

私房肉夹馍的做法

4.21将面团取出,根据面团软硬,再次揉入适量的干粉,揉成光滑的面团,面团一定要多揉揉,这样出来的饼更加好吃。将面团分成适量大小的面剂,取其中一个,先揉匀,按扁,擀成圆形

私房肉夹馍的做法

5.用茶壶盖(随意取模具)在饼中间位置压上圆形圈

私房肉夹馍的做法

6.压后的模样。(可以随意找个与之相匹配的圆形模具)

私房肉夹馍的做法

7.用刀在圆饼上面切上纹路,不要切断,要似断非断的那种状态,然后将刀向左拉一下,出现一个小弧形。这样既可以组织起鼓,又美观

私房肉夹馍的做法

8.用喷壶在表面喷水

私房肉夹馍的做法

9.撒上白芝麻

私房肉夹馍的做法

10.用牙签粗的那头(或者将尖的部分掰掉)在饼上插眼,插上后,稍转动下,让眼眼更大些。一定要插透,多插几个,不然饼起鼓就不好看了

私房肉夹馍的做法

11.炉具上面放小架子提高锅底。平底锅烧热,将饼放入,小火,慢慢将饼烙熟

看完了关于私房肉夹馍的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐