白菜牛肉煎饼的做法

天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关白菜牛肉煎饼的做法。

1.先将面粉加酵母、适量水拌和成光滑面团，发酵到2倍大

2.12白菜切成末

3.21牛肉剁肉末

4.调入一个鸡蛋、姜末、葱末、盐、鸡精、五香粉及香油，用筷子朝一个方向搅拌上劲备用

5.将发酵好的面团分割成若干大小一致的面剂

6.擀成圆形，包入白菜牛肉馅

7.压扁成饼

8.煎锅里倒少量油，放入饼煎

9.将饼煎至两面金黄即可

今天的白菜牛肉煎饼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。