现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道籽鱼饼，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
1.121把鱼头连鱼肚一起掐去，洗净。
2.212籽鱼去杂质，洗净。
3.切小段，放入搅拌机，放料酒，姜，葱，水。
4.搅拌成鱼蓉，倒入大碗。
5.加盐，糖，胡椒粉。
6.放淀粉或者面粉，往一个方向搅拌。
7.平底锅放油，放入1调羹鱼蓉，中火煎。
8.两面煎成金黄，盛出。
9.待全部煎好，再一起放入锅内，放姜，料酒，糖，盐，老抽，水，大火煮5分钟.
10.放些葱花即可。
也许关于籽鱼饼的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
