我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道简易早餐鸡蛋饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

1.面粉用冷水一点盐调成面糊醒十分钟。

2.1平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入面糊,摊成面皮。

3.2鸡蛋打成蛋糊。

4.待面皮凝固成型后倒入蛋糊,像摊煎饼一样操作,用锅铲使蛋液均匀的覆盖在面皮上。

5.待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型。卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了。
今天这道既简单又营养的简易早餐鸡蛋饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!