当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下肉松蛋饼。
1.面粉中加入沸水，边加边用筷子搅拌成絮状，稍晾凉
2.121饧好的面团均分成6个小剂子，揉圆
3.212一点点加入凉水，和成软一点的面团，比耳垂软些，盖上湿布或盖子饧30分钟
4.取一个小剂子擀成薄饼
5.盘子底抹一层油，放上一张饼皮，饼皮上抹薄油，再放上一张饼皮，依次放好所有饼皮
6.1鸡蛋加少许盐和清水打散成蛋液
7.2入蒸锅，大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出
8.锅入少许油烧热，倒入适量蛋液
9.趁蛋液未完全凝固时放上一张蒸熟的饼皮
10.待蛋液凝固定时翻面，将饼皮烙至微微呈金黄色取出
11.有鸡蛋的一面朝上，中间摆上肉松，撒少许熟芝麻
12.沿一边卷起
13.直接食用或是切段后食用
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的肉松蛋饼，为你的妻子和孩子露上一手。
