民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道蚕豆饼,让家人吃得更健康。
1.1配料加糯米粉、粘米粉，自己剥的玉米粒，小葱和盐
2.2把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥，有点颗粒没关系
3.蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是2：2：1（粘米粉还可以略少点），视蚕豆淀粉多少定的样子
4.玉米粒一把半的样子,总之最后的面团不要太硬就可以
5.小火两面煎黄就可以吃了
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍蚕豆饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
