四方莲蓉纳福饼的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好四方莲蓉纳福饼这道菜。

1.普通面粉过筛,黄油软化放入其中

2.12将黄油和面揉合在一起,即成油面

3.21将揉好的油面放到冰箱里冷藏,使其变硬

4.1和面，用手多揉几下，揉出筋来

5.2将面粉过筛后放入白糖,加入花生油,缓缓加入白水，边加水边用手搅拌和面

6.把揉好的两种面团用擀面杖分别擀成同等大小的长圆形面饼，并将两张面饼重叠在一起，油面在上

7.将重叠好的面饼从两边向内折，叠成三层

8.将叠好的面静止半小时

9.半小时后将面团取出，用刀切成3厘米厚的面片

10.将切好的面片擀成长方型的小面饼，小面饼饼上会呈现一个“日”字

11.将面饼从下至上重新卷起

12.再擀成面饼，即成做点心用的酥皮面饼

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完四方莲蓉纳福饼的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。