吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好香椿酱煎饼。
1.1然后，拿出我之前做的香椿酱（做法看简介哈）。其实这种煎饼嘛，用任何东西剁成沫加进去都行。
2.2面粉 鸡蛋 水，调成面糊。稠度以筷子划圈，划痕不轻易消失为准。
3.把酱和面糊调到一起，搅拌均匀。
4.平底锅烧热、抹油，将面糊缓缓注入锅底中央。跟做pancake一样，具有一定浓稠度的面糊，是会自动从锅底中央均匀向周围流动，变成圆形的。
5.一面凝固之后（晃动锅子，面饼能轻易被晃动起来，就是一面凝固了），再稍微煎一下下，翻面接着煎。就好了。
此时此刻，你肯定已经对香椿酱煎饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。
