一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作荠菜糯米饼，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
1.1锅子烧水，放入快速焯水，捞出，投凉
2.2荠菜择掉老叶，浸泡半天，可以使叶子吸饱水分，鲜嫩旺盛
3.121五花肉馅放入耗油、盐、白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，腌渍20分钟
4.212捞出挤干水分，切碎
5.加入切碎的荠菜
6.胡萝卜用料理机搅打成泥，挤出胡萝卜汁
7.放入糯米粉，和成面团
8.取一小块面团，拍成饼
9.填上荠菜猪肉馅
10.收口，将多余的面团揪掉
11.团成圆球
12.揪一片荠菜叶子，贴到圆饼上
13.平底锅烧热，倒入少许油
14.将糯米饼放入，小火
15.煎至两面金黄即可。尽量小个头，以免不熟，如果太大，可以加入少许水，多烧一会
今天的荠菜糯米饼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
