每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做金针菇鸡蛋饼这道菜。

1.金针菇洗净,切掉尾部

2.121加入少许盐,加入少许清水,搅拌均匀,成蛋糊

3.212鸡蛋打入碗内,舀入一勺玉米粉

4.蒜切片

5.香肠切片

6.1略煎,翻面

7.2平底锅烧热,倒油少许,放入金针菇和香肠片、蒜片

8.倒入蛋液

9.晃动锅子,使其呈圆形

10.撒上少许白胡椒粉

11.撒上少许孜然粉

12.略煎至四周呈黄色,略翘起

13.将其托出锅即可,也可以翻面略煎
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的金针菇鸡蛋饼选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。